泸州老窖酒传统酿造技艺, 发于秦汉,经元、明、清三朝而创制、定型、成熟,历二十三代传人,持续传承六百八十余年。2006年5月,作为浓香型白酒的唯一代表,入选首批国家非物质文化遗产代表作名录,与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。
在中国首次白酒拍卖会上,编号为1999,容量为1999ml的国窖酒以18万元竞买成功,并以“酒中之贵”载入《基尼斯世界纪录》。泸州老窖酒作坊始建于明代万历年间作坊中有连续使用400余年的窖池及石灶、石蒸桶、天锅、晾堂等,酿酒工艺延用至今。2001年被载入《基尼斯世界纪录》。
泸州老窖营沟头车间自唐代起就开始了白酒酿造历史,至明代万历年间车间原址更建起窖池群并连续使用至今。2001年载入《基尼斯世界纪录》。
浓典天下传承了泸州老窖深厚的文化底涵和历史渊源,秉承了泸州老窖佳酿制技术,恒温储存,陈年窖藏,以不同窖龄的陈年老酒为酒源酿制,点滴飘香、窖香浓郁、绵甜净爽、回味悠长。
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