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    北京今日味百餐饮服务有限公司,成立于2001年,注册地:北京市东城区。同年,全资收购由伊藤忠(中国)集团有限公司、日本丸美屋食品工业株式会社、北京朝阳副食品总公司联合投资的"味百咖喱"品牌及正常经营的5家"味百咖喱"餐厅,成为北京唯一以经营咖喱食品为主、连锁化方式经营的规模企业。致力于发展适合中国大陆本土特色的咖喱饮食文化,为国人提供健康、美味、时尚的咖喱美食,是北京今日味百餐饮服务有限公司的经营宗旨。
    2011年2月,"味百咖喱"餐厅事业连锁,获得商务部特许经营资质审批通过,采用特许经营的市场推广模式,为社会广大投资者提供事业发展平台。计划用3年时间,在中国大陆开设500家左右"味百咖喱"连锁餐厅,进入资本市场,成为本土上市企业。
 


---咖喱"起源于印度泰米尔(Timil),有"酱"的含义,即综合辛辣香料的调味料。咖喱自古到今,从东方到西方,不但能满足口腹之欲,更代表了权利、神圣、金钱和爱情。现在,咖喱已经成为大众非常喜爱的一种食品,在美味的同时,咖喱还有很多功效。
——增进食欲。因为咖喱含有具有辣味的香辛料,会刺激唾液及胃液的分泌,加速肠胃蠕动引起食欲。
——促进发汗。咖喱中的香辛料一经人体吸收后,会促进血液循环,达到发汗的效果,而发汗可使体温下降,因此亚热带的人们特别衷爱咖喱食品。
——体内消毒。大部分的香辛料与胃液中的酸液共同结合后,都具有消毒、灭菌的效果。
——神奇的姜黄。姜黄是咖喱中不可缺少的成分。而姜黄除了作为香辛料之外还有着宝贵药用价值。姜黄可行气、活血、止痛,可以促进肝脏代谢,身体排污,常用于风湿,肩臂酸痛、胸肋痛等病,现代医学还发现姜黄可刺激酶的产生,防老化、脑退化,从而达到防止老年痴呆的作用。此外,通过实验室研究的证据表明,姜黄素具有抗癌的作用。
 



 

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