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湘西饮食文化始终饱含着酸与辣的滋味,并形成湘西饮食特有的风味。湘西是一方神秘的山 水,然而阐述湘西神秘之一的饮食文化中的"酸辣"时,那种浓重的酸辣亦如历史一样凝重。湘西人喜爱吃酸吃辣的饮食习惯并不是一年半载内形成的,而是具有了 几千年的历史,走进湘西的山水,就会感悟到湘西饮食中的"酸辣"是怎样烹制成这方土地特色风味的菜肴的。
泡菜,一种流传千年,风靡全球的美食,一种很容易让人流口水的美食,是美食中不能缺少的重要组成部分。神秘的湘西土泡菜,用最土的方法做泡菜,有着泡菜之王的称号。
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到过湘西的人都知道湘西人格外的豪爽好客,特别是湘西土匪,如今,"匪区"的人民已经生活在和谐的小康社会中,"土匪文化"成为湘西旅游文化的一抹亮色。
在以前湘西的土匪寨子里,土炮是杀伤力最大的武器。往往衡量一个寨子的实力都是看拥有土炮的数量决定,拥有大量精良土炮的才是真正的土匪王。

"土炮菜"顾名思义,对味蕾杀伤力最大的菜,同样是土匪的最爱。在如今的都市生活中,普通的小吃对顾客已经没有什么大的吸引力了。湘西王"土炮菜",特色湘西风味,天天放炮价,用实力抢占市场!

湘西王土泡菜加盟,味道酸甜,脆,辣,爽口,常吃能促消化,顺气,下火,解毒,净化肠胃,美容等。
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随着社会发展的脚步,天然健康绿色饮食开始流行盛行,湘西王土炮菜融入市场需求,寻访自 湘西最原始的土配方泡制而成。原料来源于湘西当地大山深处,经过高级营养师的调配,使泡菜在保证原材料本身营养物质条件下,更酸爽,更美味,富含更多微量 元素,是现代人亚健康身体所必须的酸类食物。
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